С наступлением холодов согревающий напиток в кружке становится источником не только тепла, но и здоровья. Предлагаем три рецепта из разных уголков мира, которые укрепят иммунитет, улучшат пищеварение и подарят комфорт без кофеина.
1. Индийское золотое молоко (Халди Дудх).
Эта аюрведическая классика — натуральный противовоспалительный эликсир. Подогрейте 200 мл молока (или растительной альтернативы), добавьте ½ ч. л. куркумы, щепотку черного перца (усиливает усвоение куркумина), имбирь и мед по вкусу. Пейте вечером для глубокого сна и укрепления иммунитета.
2. Японский чай из кукурмы (Укон Cha).
В Японии маринованный корень куркумы — популярное средство для детокса и энергии. Нарежьте свежий корень куркумы тонкими ломтиками, залейте горячей водой (80°C) и настаивайте 3-5 минут. Добавьте немного лимона и меда. Напиток бодрит не хуже кофе, но мягче и полезнее.
3. Южноамериканский чай Мате (без кофеина вариант — Тисана).
Классический мате содержит кофеин, но его травяная версия (Tisana) — отличная альтернатива. Смешайте высушенные листья мяты, ромашки, липы и кусочки яблока. Залейте горячей водой и дайте настояться. Напиток успокаивает нервы и согревает изнутри.
Создайте уютную атмосферу для вечера с этими напитками вместе с телеканалом RU TV. Включайте наши вечерние эфиры с лучшими хитами и душевными клипами — идеальный звуковой фон для вашего релакса и здоровья!
