Думаете, сладкое в пост — это что-то из области фантастики? Разрушаем мифы! Мы нашли идеальный постный рецепт, который докажет, что домашняя выпечка может быть вкусной и без яиц с молоком. Эта нежная яблочная коврижка — то, что нужно для уюта и хорошего настроения.
В чем магия этого рецепта?
Секрет — в простоте! Никаких сложных ингредиентов и техник. Этот простой десерт готовится буквально за час, а получается невероятно ароматным, напитанным и сочным. Яблоки и корица создают ту самую атмосферу тепла, которой так не хватает весной.
Готовим яблочную коврижку: пошаговый рецепт
Вам понадобится:
Мука — 1,5 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Растительное масло — 0,5 стакана
Вода (или яблочный сок) — 0,5 стакана
Крупное яблоко — 1 шт.
Корица — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л. (погасить уксусом)
Приготовление:
Смешайте сахар, масло и воду.
Добавьте просеянную муку и корицу, хорошо перемешайте.
Яблоко натрите на крупной терке и добавьте в тесто вместе с гашеной содой.
Выложите тесто в форму и выпекайте 30-40 минут при 180°C.
Этот постный рецепт — настоящее спасение, когда хочется порадовать себя и близких. Ваша яблочная коврижка готова!
А чтобы на вашей кухне всегда царила теплая атмосфера, включайте Русское Радио — с нами все будет хорошо!
