Традиционные бутерброды и яйца с майонезом остались в прошлом! Современный пикник – это лёгкие, вкусные и фотогеничные блюда, которые поднимут настроение и не доставят хлопот. Попробуйте эти обновлённые рецепты – они превратят обычный выезд на природу в гастрономическое приключение.
Сырная доска с виноградом и орехами.
Выложите на деревянную доску несколько сортов сыра (бри, чеддер, козий), добавьте виноград, грецкие орехи и крекеры. Такой набор выглядит стильно и позволяет каждому выбрать любимые сочетания.
Лаваш с хумусом и овощами.
Намажьте лаваш хумусом, выложите тонко нарезанные огурцы, сладкий перец и морковь, сверните рулетом и нарежьте на порционные кусочки. Это полезно, сытно и очень удобно для пикника.
Овощные палочки с гуакамоле.
Авокадо, лайм, кинза и немного соли – вот и весь секрет вкусного соуса. Подавайте его с морковью, сельдереем и сладким перцем.
Лимонад с имбирём и мятой.
Смешайте в кувшине свежевыжатый лимонный сок, воду, немного мёда, тёртый имбирь и листья мяты. Освежающий напиток станет хитом вашего пикника!
Фруктовые шашлычки.
Нанижите на шпажки кусочки арбуза, дыни, виноград и ягоды. Это красиво, полезно и не оставляет крошек.
Совет: замените пляжное полотенце или плед на клеёнку – так ваш пикник станет намного практичнее.
Больше вдохновения для отдыха и кулинарных идей ищите на телеканале RU TV! Здесь всегда есть что-то новое и интересное для вашего досуга.
