Один из самых знаменитых ресторанов Барселоны, «Четыре кота», был открыт на улице Монтсье в 1897 году. Его основатель, Пере Ромеу, прежде работал официантом в легендарном парижском кабаре «Ле шат нуар» — «Черный кот», и решил создать похожее заведение в родной Барселоне. В его ресторане изысканные детали интерьера сочетались с атмосферой таверны или постоялого двора.
Главной идеей Пере было совместить насыщение желудка с приёмом духовной пищи. Отличительной чертой «Четырёх котов» было множество мероприятий, устраиваемых хозяевами. Например, здесь проходили представления китайского театра теней и марионеток, а каждый вечер посетители собирались за круглым столом и подолгу дискутировали о философии. Причем, постоянным участником подобных бесед был и сам хозяин ресторана.
О предстоящих мероприятиях сообщали афиши, которые изначально рисовал один из друзей Пере. Однако вскоре в ресторан устроился подрабатывать 17-летний юноша по имени Пабло Пикассо. Он рисовал для таверны афиши, оформил меню, а впоследствии именно здесь прошли первые выставки молодого художника.
На рубеже XIX и XX веков заведение стало одним из центров развития модернизма в Испании. В ресторане ежедневно собирались талантливые представители интеллигенции. Их объединение получило название Группа «Четырех котов». Среди её членов, кроме Пикассо, были архитектор Антонио Гауди, скульптор Хулио Гонсалес, художник Рикард Описсо, а по вечерам для гостей играли знаменитые испанские композиторы Исаак Альбенис и Энрике Гранадос.
Основатель таверны Пере Ромеу очень спокойно относился к вопросам оплаты — и часто прощал клиентов, если те не могли заплатить по и так небольшим счетам. Это привело к тому, что в 1903 году заведение было закрыто за долги, а в здании разместилась творческая организация «Сиркуло де Сан Люк».
Таверна, успевшая всего за шесть лет существования попасть в историю мирового искусства, вновь открылась только после падения режима Франко в конце 70ых годов. В рамках кампании «Барселона для туристов» зданию был полностью возвращен его первоначальный облик, а легендарные «Четыре кота» открыли свои двери для новых посетителей.
