Сезон гриля: что взять с собой на шашлык?

Сезон гриля в самом разгаре, и нет ничего лучше, чем провести выходные на природе с друзьями и вкусным шашлыком. Радио Maximum делится советами, что взять с собой на шашлык, чтобы ваш отдых был идеальным. Мясо и маринады: Основной элемент любого шашлыка — это мясо. Выбирайте свежие куски свинины, говядины или курицы. Не забудьте о маринадах! Для свинины отлично подойдут маринады на основе уксуса и лука, для говядины — на основе соевого соуса и специй, а для курицы — йогуртовые или лимонные маринады. Овощи для гриля: Не забывайте о свежих овощах. Кабачки, баклажаны, перец, помидоры и лук — идеальные кандидаты для гриля. Нарежьте их крупными кусками и добавьте немного оливкового масла и специй для аромата. Салаты и закуски: Легкие салаты и закуски — отличный способ разнообразить меню. Попробуйте приготовить греческий салат, салат из свежих овощей или легкие закуски на основе сыра и зелени. Напитки: Обеспечьте достаточное количество напитков. Вода, лимонад, прохладительные напитки и, конечно, освежающие коктейли сделают ваш пикник еще более приятным. Соусы и специи: Не забудьте взять соусы для мяса и овощей. Кетчуп, горчица, барбекю-соус и различные дипы придадут вашим блюдам пикантный вкус. Специи, такие как паприка, черный перец, чеснок и зелень, также пригодятся. Посуда и принадлежности: Возьмите с собой одноразовую посуду, столовые приборы, бумажные полотенца и мусорные пакеты. Не забудьте про мангал, уголь, спички или зажигалку, а также щипцы для переворачивания мяса. Развлечения: Для полного удовольствия не забудьте про игры и развлечения. Возьмите с собой мяч, бадминтон, карты или настольные игры. Сезон гриля — это время для веселья и отдыха на свежем воздухе. Следуя этим простым советам, вы сможете организовать идеальный шашлык и наслаждаться каждым моментом с друзьями и семьей.